紫陽花のシーズン
傘の出番はあまりなかったのですが、蒸し暑いなかレッスンに足を運んでいただきました皆さま、
どうもありがとうございました。
今月は白ワインに合うお料理をご紹介しました。
テーブルは賑わう前のドライな海辺をイメージして...
いんげんの冷製スープ
魚介と彩り香味野菜
豆のマリネ
鶏肉とパプリカのビネガー煮込み
簡単バターライスはとうもろこしを入れても美味しいですよ。
お料理が並ぶと...
デザートはチョコレートレアチーズ ミックスベリーを添えて
濃厚でコーヒーにぴったり♪
ほとんどが前日に仕込んでおけるメニューですので、お客様の際にも余裕を持っておもてなしができると思います。作っていただけたら嬉しいです。
さて、７月はたいへんわがままな企画～パクチー祭り（仮）～です(;^_^A
ずーっとあたためておりましたこの企画。苦手な方には大変申し訳ございませんm(_ _ )m
参加者の皆さまにはご案内メールを送らせていただきます。
ご一緒できるのを楽しみにしています！
