便利なだし醤油

「だしが良くでる宗田節」
手持ちの醤油を注ぎ入れて2週間待つと香り豊かなだし醤油が出来上がり。

だしの香りが本当に良く、お豆腐やおひたし、炒め物やタレ作りに、と大変重宝します♪

高知県のアンテナショップで見つけたのが1年前。
繰り返しつぎ足して１年経ちました。
一本だとすぐ減ってしまい、出しが出るまで待ちきれないので、
今回は二本常備することにしました。
パッケージも素敵で、ちょっとした手土産にもオススメです。

まとめて購入しましたので、ご希望の方はレッスンの際にお声掛けくださいね。