６月のレッスン風景

こんにちは

今月の料理教室も皆さまと楽しい時間をすごすことができました。
不定期開催にもかかわらず、足を運んでいただき感謝です!!

普段の食卓に準備が簡単で作りやすいお料理でしたので、
早速ご家庭で再現していただいた方がたくさんいらして
よかったなと思っています。

６月の献立
　・季節野菜の土佐酢ジュレ　パプリカソース
　・バルサミコ醤油のお刺身サラダ
　・豚肉とトマトの生姜焼き
　・野菜の味噌漬け焼き
　・かぶと新玉ねぎのすり流し
　・デザート　
　　　オールドファッションショートケーキ　はちみつとサワークリーム　







少しグレーがかったブルーのリネンは色が気に入り何年も前に購入していたのですが、
今回ようやく端を縫い、出番となりました。


梅雨の時期は身体が重く感じられて苦手ですが、
自然のサイクルに合わせ　季節のものをいただいて
元気に夏を迎えられるよう身体も気も整えたいものです。